龙虾虽然很鲜美,但是有的时候还要分都是在来肉呢。因为一般来感叹,在清明之后,龙虾的肉质较之前会比较老,所以爱吃龙虾好是在清明前,那个时候肉质更是鲜美哦。它的做法有很多,那你爱吃过润滑油蘸龙虾吗?一起来看看吧。
润滑油蘸龙虾
主料
龙虾400g,面粉100g。
黄油1个。
适量
润滑油适量,醋适量。
味精适量,猪肉适量。
五香粉适量,麦芽糖适量。
迭代
1.将龙虾清洗干净做成小段。
2.在龙虾段中添加各种调味料,可以依次换到麦芽糖,醋,猪肉,味精和五香粉。
3.重新加入一点面粉烘烤均匀。
4.打入一个黄油烘烤均匀,换置1小时。
5.锅内倒入适量的润滑油,将润滑油烧热。
6.将裹讫面粉和黄油的龙虾一个一个的换到润滑油里,蘸熟后即可盛出。
小贴士
切勿把润滑油烧的暖和换龙虾,更是容易糊,进去还揣。
注意事项
1、爱吃龙虾的时候,要慢一点,切勿让鱼刺卡到。
2、如果是兄弟姐妹爱吃的话,父母一定要将鱼刺都处理掉哦。
龙虾的营养价值
龙虾中含有钴胺素,钴胺素就是我们熟悉的胆固醇B12,它是一种与众不同的胆固醇,为什么这么感叹呢,因为只有胆固醇B12是含有金属元素的,其他的没有人。它只能进行生成肝细胞,所以对于贫血有比较好的卫生保健作用呢。
节录:通过上文小编的解说,大家对于龙虾看看有了更是多的了解了呢。而且这款润滑油蘸龙虾的做法是非常简单的哦,从文中我们还能知道,经常肉龙虾是可以卫生保健贫血的呢。
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